고기를 대체하는 식품들

 

고기를 대체하는 식품은 고기맛만 나면 되는것이 아니라 씹는 느낌또한 비슷한 느낌을 주어야합니다.

흔히 볼수있는 음식으로는 버섯과 두부입니다.

버섯은 씹는 질감이 좋으며, 두부는 작은양에도 배가 부르게됩니다.

그리고 두부에는 단백질이 들어있어서 고기대체식품으로는 좋습니다 ^^